“发挥匠心精神,比拼专业技能”,7月28日,宝石花物业成都酒店公司2023年酒店技能大赛在成都金玉阳光酒店举行。我校文旅学院酒店管理与数字化运营专业负责人杨婷婷老师受邀担任了赛项裁判。
本次比赛分为前厅接待、中餐宴会摆台、刀工展示、创意摆盘、主题接待方案设计五大大模块,共有12支队伍21名选手参赛。经过一天紧张、有序的现场测评,圆满完成所有赛项的评判工作。主办方宝石花物业成都酒店公司负责人对裁判工作很满意,认为评判公正、专业、细致,令人信服,并且积极欢迎我院继续提供专业指导服务。
2022年5月17日,教育部印发《关于开展职业教育教师队伍能力提升行动的通知》的通知,提高职教教师培养质量、创新职教教师培训模式、畅通职教教师校企双向流动等举措,不断加强职业教育教师队伍建设。文旅学院积极响应号召,积极鼓励和引导教师深入旅游酒店行业开展校企合作,不断提升教师技术技能水平。这次校企合作和交流,为教师打开了与酒店行业深入交流的窗口,体现了学校“立足四川,服务社会”的理念,加强了酒店管理与数字化运营专业建设与行业发展的对接,体现了文旅学院教师的专业水准,展现了专业优势与教师风采。