11月12日,外语与文化旅游学院旅游教研室吕晞梅教授应邀为四川天下奇寓商业管理有限责任公司开展专题培训,来自四川天下奇寓公司旗下兴文天下奇观豪生酒店、兴文天下奇观僰王宫酒店、兴文天下奇观蜓海酒店、兴文禅驿·石海蜓苑酒店的100余名工作人员参加了此次培训。
吕老师上午以《赢在形象 胜在礼仪》为题,从酒店工作人员的仪容、仪表和仪态礼仪三个方面进行讲授和培训。在讲座过程中,吕老师结合酒店案例和实操训练的方式,讲解了妆容打造、着装风格、仪态管理等关键要素,引导学员理解“第一印象”的价值,并现场指导学员进行个人礼仪的训练和改造,让每位参与者都能发现并展现自己的最佳状态。
下午的讲座以《服务质量提升:有感服务》为题,从服务质量评价的五个维度、服务质量提升的四个阶段入手,涵盖了服务理念重塑、服务流程优化和服务体验创新等多个方面,通过生动的案例分析、角色扮演、小组讨论等互动方式,深入浅出地讲解了如何在日常工作中有效识别并满足客户需求,优化服务流程、创新服务场景以及在关键时刻展现卓越服务的能力。
本次培训的开展是文旅学院酒店管理专业教师服务社会和酒店行业的重要工作之一。本次讲座受到了天下奇寓集团管理者和员工的一致好评,有利于酒店从业者高度重视工作中的服务礼仪和服务质量,从而采取更多措施促进集团酒店业务的快速发展。