为积极推进“三全育人”，助力学生全面成长成才，把思想政治教育贯穿教育教学全过程，深入开展实习教学工作，运用新思维、新方法巩固实习教学成果，展示学生风采。“文旅学院优秀实习生风采”系列推文通过树立实习生典型，强化学风建设，教育引导学生敬业奉献、民主和谐、自强不息、追求卓越的精神，形成浓郁的比学赶超氛围，让学生好学、善问、勤思、笃行
本期风采:不驰于空想，不骛于虚声
姓名：罗英
班级：旅游管理219 班
实习企业：成都盛美利亚酒店
工作岗位：西班牙餐厅服务员
工作内容：宾客接待、为客人点单、介绍菜品、调酒
实习指导老师：叶娅丽
实习照片：
最难忘的一件事：
1、实习的第一天，我们餐厅承接了40位的郎酒品鉴会，我和同事协作完成了摆台。晚餐第一道前菜为冰鲜生蚝，为了保持菜品风味，菜盘中放有冰块，冰块在传菜过程中会化成水滴，于是我在上这道菜时会把手接到盘子下方，这样水就不会滴落在客人的身上。一位客人发现我这个特别动作，对我的服务提出了表扬，说我很细心，专业。西餐厅的实习让我更加懂得细节的重要性，很多东西看似简单，可想要做好却不简单，但我永远相信“ 业精于勤”的道理。
2、有一天我在工作时接到一位女士的预订电话，两天后要在餐厅为自己的孩子庆祝18岁生日，问清楚用餐要求后，我和同事特意提前为客人做了餐桌装饰，增加氛围感，客人到达后很感动，感谢我们的餐厅的体贴周到；客人在用餐过程中表示很想尝试一下西班牙特色果酒，但是餐厅有规定大众点评等级要在4-6级才可以送，我积极向上级主管申请，达成客人品尝西班牙果酒的愿望；最后我们还给这桌客人送去了餐厅自制的甜品，并祝福客人生日快乐。客人回去以后在OTA平台点名表扬了我，我也体会客人的认可是对我最大肯定这句话的意义。
(以上两张图片是客人给我的好评截图)
企业师傅寄语:路走就有了，加油!
